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橫膈膜(澳洲和牛) 1kg
100%純正和牛血統肉品, 牛橫膈膜的口鮮嫰又具咬勁,具有特別香氣
深受老饕喜愛,最適合燒烤料理
NT$2,000
NT$1,900/塊
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蓋上臀肉(美) 整塊 1.2kg
精瘦的特質,但相較起來脂肪多一些
最上方有一層厚厚的脂肪,經燒烤會散發濃濃肉香及油香。
NT$1,600
NT$1,450/kg
即將到貨
蓋上臀肉(美) 整塊 1.6kg
精瘦的特質,但相較起來脂肪多一些
最上方有一層厚厚的脂肪,經燒烤會散發濃濃肉香及油香。
NT$2,000
NT$1,900/kg
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蓋上臀肉(美) 300g
精瘦的特質,但相較起來脂肪多一些
最上方有一層厚厚的脂肪,經燒烤會散發濃濃肉香及油香。
NT$460
NT$395/塊
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阿根廷風味牛排(澳) 300g
此部位是肋眼,在台灣也稱作「沙朗牛排」
肉質鮮嫩、豐沛肉汁、細膩紋理,如大理石般均勻分布
NT$390
NT$350/塊
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頂級高卓牛排(澳洲和牛) 1kg
高卓牛排檔次最高的牛排,採用澳洲和牛扇子肉
牛側腹的位置,油花均勻、口感細緻,
NT$2,000
NT$1,900/塊
即將到貨
頂級高卓牛排(澳洲和牛) 1kg
高卓牛排檔次最高的牛排,採用澳洲和牛扇子肉
牛側腹的位置,油花均勻、口感細緻,
NT$2,000
NT$1,900/塊
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